针对您提出的“花钱办工作被骗的立案标准”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，花钱办工作被骗确实有可能构成诈骗案件。然而，是否能立案以及立案的标准，主要取决于具体的案情和法律规定。

一、立案的基本条件

诈骗案件的立案必须满足以下三个基本条件：

1. 有犯罪事实：即存在以非法占有为目的，用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取公私财物的行为。
2. 依法需要追究刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，应依法追究刑事责任。
3. 在管辖范围内：案件必须发生在公安机关的管辖范围内，否则公安机关可能无法立案。

二、诈骗罪的立案标准

具体到诈骗罪的立案标准，通常涉及以下几个方面：

1. 诈骗数额：这是判断是否能立案的关键因素之一。一般来说，诈骗公私财物数额达到当地规定的诈骗罪立案标准（通常三千元至一万元以上），即可立案。不同地区的具体数额标准可能有所不同，需参照当地的相关规定。
2. 诈骗行为：必须存在以非法占有为目的的诈骗行为，如虚构事实、隐瞒真相等。例如，某人以能帮忙办理工作为由，收取高额费用但并未实际采取行动去办理工作，这种行为就可能构成诈骗。
3. 其他情节：除了诈骗数额和诈骗行为外，还可能考虑其他情节，如诈骗手段、诈骗次数、诈骗对象等。这些情节可能影响案件的定性和量刑。

三、具体案例分析

以您提供的案例为例，小朱委托小胡帮忙办理工作并支付了高额费用。如果小胡以非法占有为目的，虚构有能力办成工作的事实，收取费用后根本未采取行动去办理工作，且数额达到当地诈骗罪立案标准，那么小胡的行为就可能构成诈骗罪，公安机关可以立案侦查。

然而，如果小胡是受小朱单纯委托帮忙找工作，并未明确约定办不成退还费用，且小胡也努力找工作但未成功，那么这种情况多属于民事委托关系纠纷，难以刑事立案。此时，小朱可以通过民事途径寻求救济，如向法院提起诉讼要求小胡退还费用。

综上所述，花钱办工作被骗的立案标准主要取决于具体的案情和法律规定。如果您怀疑自己被骗了，建议及时向当地公安机关报案，并提供相关证据以便公安机关进行调查。同时，也建议您在日常生活中提高警惕，避免上当受骗。