原配两夫妻配合起诉小三返还财产，应共同收集证据，明确诉求，并依法提起诉讼。以下是对此过程的详细分析：

一. 共同收集证据

1. 证明婚姻关系的证据：提供结婚证等，证明原配与出轨方存在合法婚姻关系。
2. 证明赠与行为的证据：收集银行转账记录、微信/支付宝支付记录等，形成完整的证据链，证明出轨方将夫妻共同财产赠与了小三。
3. 证明财产属于夫妻共同财产的证据：如房产证、购房合同等，证明被赠与的财产属于夫妻共同财产。

二. 明确诉求与法律依据

1. 诉求：原配夫妻的共同诉求应是要求小三返还因不正当关系而获得的夫妻共同财产。
2. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，夫妻对共同财产有平等的处理权。出轨方未经另一方同意将共同财产赠与小三，侵害了原配的合法权益，该赠与行为无效。

三. 提起诉讼

1. 确定管辖法院：根据“原告就被告”的原则，确定小三住所地或经常居住地的基层人民法院为管辖法院。
2. 准备诉讼材料：书写起诉状，明确原被告信息、诉讼请求及事实与理由。准备证据清单，详细列明提交的证据及其证明内容。
3. 提起诉讼：按时向法院提交起诉状及诉讼材料，启动诉讼程序。

四. 参与诉讼过程

1. 出庭参加诉讼：原配夫妻应按时出庭参加诉讼活动，共同陈述观点和证据。
2. 听取答辩意见：认真听取小三及其代理人的答辩意见，及时进行反驳和辩论。
3. 保持冷静和理智：遵守庭审纪律，保持冷静和理智的态度。

五. 执行判决

1. 申请强制执行：若法院判决小三返还财产，而小三未履行判决义务，原配夫妻可在判决生效后向法院申请强制执行。
2. 提供财产线索：配合法院执行工作，提供小三的财产线索等信息，协助法院查找和执行财产。

我建议：原配夫妻在起诉小三返还财产的过程中，应保持沟通和合作，共同制定策略，增加追回共同财产的成功率。同时，也要注意保持冷静和理智，通过合法途径解决问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。