“绝佳”一词在广告法中的使用需要谨慎，并非所有情况下都可以使用。

首先，从广告法的角度来看，广告应当真实、合法，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得损害社会公共利益和他人合法权益。因此，如果“绝佳”一词被用于描述商品或服务的质量、效果等，且该描述是真实、客观的，那么其使用是合法的。然而，如果“绝佳”一词被用于夸大其词、虚假宣传或者误导消费者，那么其使用就是违法的。

其次，在具体实践中，“绝佳”一词的使用也需要根据具体的语境和商品或服务的特点来判断。例如，对于某些具有明确标准或者可以量化的商品或服务，如食品、药品等，使用“绝佳”一词可能需要更加谨慎，因为这类商品或服务的质量、效果等往往需要通过科学的检测或者实验来验证。而对于一些主观性较强的商品或服务，如艺术品、旅游服务等，使用“绝佳”一词可能相对较为宽松，因为这类商品或服务的质量、效果等往往更多地取决于个人的感受和体验。

综上所述，“绝佳”一词在广告法中的使用并非绝对禁止，但需要根据具体的语境和商品或服务的特点来判断。如果商家想要使用“绝佳”一词来描述自己的商品或服务，建议在使用前咨询专业的法律人士，确保使用的合法性和合规性。同时，消费者在购买商品或服务时，也应该保持理性，不要过分迷信广告中的宣传，而是要通过多方面的了解和比较来做出决策。