针对您提出的问题“对方没有房产证可以起诉对方吗，以及应该怎么办”，以下是我的详细解答：

一、对方没有房产证是否可以起诉

1. 无房产证不必然无法起诉：在处理与房屋相关的纠纷时，很多人可能误认为没有房产证就无法提起诉讼。实际上，没有房产证并不意味着不能向法院提起诉讼。关键在于您能否提供其他有效证据来证明您对房屋或相关权益的合法性。

2. 因房屋纠纷起诉的情况：如果是因为房屋买卖合同纠纷、侵权纠纷或其他与房屋相关的问题需要起诉，即使对方没有房产证，只要您能提供足够的证据来证明房屋的实际情况以及双方的权利义务关系，就可以依法向法院提起诉讼。

二、应该如何起诉

1. 收集证据：

   • 证明自身权益的证据：如建房审批文件、购房合同、付款凭证、入住证明、物业或社区相关证明等，这些证据能够证明您对房屋或相关权益的占有、使用等合法性。
   • 证明对方侵权行为和自身损失的证据：如对方强占房屋的照片、录像、证人证言，以及财物受损的购物发票等凭证。

2. 撰写起诉状：在收集好证据后，需要撰写民事起诉状，明确原告与被告的信息、诉讼请求、事实与理由等。起诉状应清晰、准确，并确保所有信息的真实性。

3. 确定管辖法院：一般由侵权行为地或被告住所地法院管辖。根据具体情况选择有管辖权的法院。

4. 提交起诉状和证据：将起诉状和证据材料提交给选定的法院，并缴纳诉讼费用。法院会对您的起诉进行审查，如果符合起诉条件，会在七日内立案并通知您；如果不符合，则会裁定不予受理。

5. 参与庭审：立案后，法院会确定开庭时间并送达传票。您需要按时参加庭审，陈述诉求和事实，进行举证、质证和辩论。

6. 等待判决与执行：法院会根据庭审情况作出判决。如果对方不履行判决，您可以申请强制执行。

三、注意事项

• 在收集证据时，务必注重证据的真实性和关联性，确保证据能够有力地支持您的诉求。
• 起诉状应清晰、准确地表述您的诉求和事实理由，避免模糊不清或产生歧义。
• 如果对诉讼流程或法律条款不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

综上所述，即使对方没有房产证，只要您能提供足够的证据来证明自己的权益和对方的侵权行为，就可以依法向法院提起诉讼。在诉讼过程中，务必遵循法定流程，并注重证据的真实性和关联性。