关于“评职称工龄是按进编制的算吗”这个问题，其实涉及的是职称评定与工龄计算的具体规定，这通常与具体的单位规定、行业规范以及相关政策文件密切相关。不过，我可以从一般性的角度为你提供一些解读。

首先，工龄通常是指职工以工资收入为生活资料的全部或主要来源的工作时间。在一般情况下，工龄的计算是从职工参加工作的时间开始，到评价或需要计算工龄的某个时间点为止，这段期间内的工作年限就是工龄。而编制内与编制外的工龄计算，在原则上并没有区别，都是按照实际工作年限来计算的。

其次，职称评定是一个复杂的过程，它通常涉及到多个方面的考量，包括学历、工作年限、工作业绩、科研成果等。在职称评定中，工龄往往作为一个重要的参考因素，但并非唯一决定因素。而且，不同行业、不同单位对于职称评定的具体要求和标准也可能存在差异。

具体到你的问题，“评职称工龄是按进编制的算吗”，这主要取决于你所在单位或行业的具体规定。如果单位或行业规定中明确指出了工龄计算与编制有关，那么评职称时工龄的计算就可能会按照编制内的时间来算。但如果规定中没有明确这一点，或者规定工龄计算与编制无关，那么评职称时的工龄就应该按照你实际的工作年限来计算，无论你是否在编制内。

因此，我建议你最好查阅一下你所在单位或行业的职称评定相关规定，或者咨询一下负责职称评定工作的相关部门或人员，以获取最准确的信息。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。