不能成功发起签约。在法大大这样的电子签约平台上，签约人的姓名和手机号是对身份信息和联系方式的基本验证。如果这两者不匹配，通常意味着存在信息录入错误或身份不一致的情况，平台为了保障合同的有效性和双方权益，会要求信息必须一致才能成功发起签约。

具体来说：

1. 信息一致性要求：电子签约平台为了确保合同双方的身份真实性和联系方式的准确性，会要求签约时填写的姓名和手机号与实名认证的信息一致。这是电子签约的基本安全机制之一。

2. 防止纠纷：若姓名和手机号不匹配，后续可能引发关于合同有效性的争议，甚至可能导致法律纠纷。因此，平台在签约前会进行严格的信息核对。

3. 平台规则：根据法大大等电子签约平台的操作规则，签约人必须提供准确、真实的个人信息，包括姓名和手机号。若信息不符，平台会拒绝发起签约。

综上所述，如果法大大签约人的姓名和手机号对不上，是无法成功发起签约的。建议仔细核对信息，确保姓名和手机号与实名认证的信息一致，以顺利完成签约过程。如有其他合同纠纷或法律问题，欢迎随时向我咨询。