现金支票上的“委托收款”是指收款人（或持票人）委托银行向付款人收取支票所代表的款项的一种结算方式。简单来说，就是收款人不直接去找付款人收钱，而是把这个任务交给银行去处理。

委托收款通常分为邮寄和电报划回两种方式，不过在现代银行业务中，更多采用的是电子化的方式来进行。收款人会填写相应的委托收款凭证，并连同支票一起提交给自己的开户银行。银行在审核了这些凭证和支票的真实性、合规性之后，就会向付款人的开户银行发送收款请求。

付款人在接到银行的通知后，需要在规定的时间内（通常是3日内）书面通知银行是否同意付款。如果付款人同意付款，并且其存款账户中有足够的资金，那么银行就会在约定的时间将款项划转到收款人的账户中。如果付款人不同意付款，或者其存款账户资金不足，那么银行就会根据相应的规定进行处理，比如向收款人发出未付款项通知书等。

委托收款这种结算方式的好处在于，它可以简化收款流程，降低收款成本，提高收款效率，同时也方便了付款人，因为付款人不需要直接面对收款人，只需要和银行打交道就可以了。此外，对于银行来说，委托收款也是一项重要的中间业务，可以为其带来手续费等收入。

总的来说，“委托收款”在现金支票上就是指示银行代为收款的一种方式，它使得资金的流转更加安全、高效和便捷。