首先，明确告诉你，如果对方以欺骗手段使你借出七十万并打了欠条，但就是不还钱，这种行为是犯法的。下面我会详细解释这个问题。

1. 构成诈骗罪的可能性：

   • 如果对方在借款时就存在非法占有的目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使你陷入错误认识，并基于这种错误认识而借出资金，那么对方的行为就可能构成诈骗罪。
   • 诈骗罪属于刑事犯罪，一旦构成，将面临刑事责任的追究。

2. 民事债务纠纷的处理：

   • 即使不构成诈骗罪，对方不打算还钱的行为也构成了民事上的债务纠纷。
   • 你作为债权人，有权要求对方按照欠条上的约定履行还款义务。
   • 如果对方不履行，你可以通过法律途径，如起诉到法院，要求对方还款，并可以主张相应的利息和违约金等。

3. 法律建议：

   • 首先，建议你收集所有与借款相关的证据，包括欠条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和对方的违约行为。
   • 其次，你可以考虑先与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。如果对方态度恶劣或拒绝协商，那么就需要考虑通过法律途径来维护自己的权益了。
   • 最后，如果你不熟悉法律程序，建议咨询专业律师（比如我），以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，对方以欺骗手段借款不还的行为是犯法的，你可以通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。