摇号进行的伤残鉴定，作为一项专业的法律行为，其本质是基于医学标准和专业方法进行的客观评估，具有严格的程序和规范。对于“摇号做的伤残鉴定可以作假吗”这一问题，答案是明确的：伤残鉴定不能作假。

首先，从法律层面来看，伤残鉴定作假是严格禁止的。根据《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，故意在伤残鉴定中提供虚假证明文件、作伪证等行为构成犯罪的，将依法追究刑事责任。对于鉴定人而言，故意作虚假鉴定将面临停止执业、撤销登记等行政处罚；对于当事人，伪造、篡改鉴定材料可能面临罚款、拘留，甚至涉嫌保险诈骗、诈骗等刑事犯罪。

其次，伤残鉴定机构与程序的严谨性也保障了其真实性。伤残鉴定机构需具备相应资质，并接受司法行政部门的管理和监督。这些机构拥有严格的内部管理制度和质量控制体系，确保鉴定工作的科学、公正、客观。同时，鉴定人员必须具备专业知识、技能和执业资格，并遵守职业道德和纪律。他们运用科学方法和技术对被鉴定人的伤残情况进行全面细致的检查和评估，以确保鉴定结果的准确性。

此外，伤残鉴定遵循一套严谨的程序，从委托、受理、检查、评定到出具报告，每个环节都有明确规定。鉴定过程需详细记录，报告需鉴定人员签名并加盖机构公章。在某些情况下，还需专家会诊或集体讨论，以进一步保证鉴定结果的准确性。

虽然现实中可能存在极个别违规造假情况，但这是由于利益驱使等原因导致的。然而，随着监管力度的不断加大和技术手段的进步，造假行为越来越难以得逞。一旦发现造假，相关责任方必将受到法律的严厉制裁。

因此，建议所有参与伤残鉴定的人员都应遵守法律法规，秉持诚信原则，共同维护伤残鉴定的公正性和准确性。如果对鉴定结果有异议，应通过合法途径提出申诉或复议，而不是采取作假等不正当手段。