公务员在一年试用期内是可以辞职的。但这一行为需要遵循一定的流程和规定。

首先，根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员辞去公职，应当向任免机关提出书面申请，并详细阐明申请离职的具体原因。任免机关在接到申请后，会在一定的期限内予以审批。

然而，也存在一些法定情形，在这些情形下，公务员可能无法顺利办理离职手续。这些情形包括但不限于：

1. 尚未完成国家规定的最低服务年限；
2. 在涉及国家机密等特殊岗位任职，或离任后尚未达到国家规定的保密期限；
3. 重要公务尚未处理完毕，且须由本人继续处理；
4. 正在接受审计、纪律审查、监察调查，或者涉嫌犯罪，司法程序尚未终结等。

如果公务员在试用期内不存在上述法定限制或禁止离职的情形，那么他们是可以按照相关规定提出辞职请求的。

总的来说，公务员在一年试用期内辞职是可行的，但具体能否辞职还需根据个人的具体情况以及相关的法律法规来决定。如果你在这方面有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。