关于上诉状是否需要按手印或者每一页都签字的问题，以下是我的详细解答：
上诉状签名一般不需要按手印：
- 通常情况下，签名即具有法律效力，能表明上诉人为该上诉行为负责。在书面文件上签名是一种常见且有效的表意方式。
- 不过，在某些特殊要求或特定情形下，如当事人确实无法书写自己的姓名，经法院许可，可以用捺印代替签名。
- 按手印和签名具有同等的证明效力，但并非强制要求。
上诉状不需要每一页都签字：
- 一般来说，在上诉状的最后一页，由上诉人（自然人）签名或盖章，并注明具状日期即可。
- 如果上诉状有多页，在骑缝处加盖骑缝章也是一种常见的做法，以确保各页内容的完整性和连贯性，防止被篡改。
综上所述，上诉状签名一般不需要按手印，也不需要每一页都签字。重要的是，上诉状上的签名或按手印要与当事人在案件中的身份信息一致，避免出现混淆或错误，影响上诉程序的正常进行。如有其他具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。