车祸赔付的时间并不局限于出院后，而是可以根据伤者的实际情况和法律规定来确定。以下是对此问题的详细解答：

赔付时间的选择

1. 住院期间赔付：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。因此，在住院期间，伤者或其家属有权根据已产生的合理费用向责任方或保险公司提出赔偿要求。
   • 优点：及时获得资金支持，有助于缓解经济压力，保障治疗的顺利进行；同时，住院期间证据容易收集，便于后续处理。
   • 风险：由于伤势未稳定，可能无法准确预估最终的治疗效果、康复情况及是否留下后遗症，导致赔偿金额不合理或权益得不到充分保障。

2. 出院后赔付：

   • 优点：治疗基本结束，病情稳定，可以明确所有赔偿项目和具体金额，包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金等；伤残鉴定时机合适，有助于合理确定赔偿金额。
   • 缺点：等待时间较长，可能增加时间成本；部分证据可能因时间久远而丢失或损毁，给索赔带来困难。

建议与注意事项

• 根据实际情况选择赔付时间：若伤者经济困难，急需资金治疗，可在住院期间尝试与责任方或保险公司协商部分赔偿；若伤情稳定，建议出院后全面评估和处理赔偿事宜。
• 及时收集和保留证据：无论何时处理赔偿，都应妥善保存相关证据和票据，如医疗票据、诊断证明、事故现场照片等，以维护自己的合法权益。
• 咨询专业律师：在处理赔偿过程中，建议咨询专业律师，以确保赔偿金额的合理性和全面性，避免遗漏或不当处理导致权益受损。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助伤者更好地维护自己的权益。

综上所述，车祸赔付的时间并非一定得在出院后进行，而是应根据伤者的实际情况和法律规定来选择最合适的赔付时机。在整个赔付过程中，伤者应保持冷静和理智，及时咨询专业律师并妥善保存相关证据，以确保自己的权益得到最大程度的保障。