针对你借给别人两百块钱但对方不还的情况，虽然金额不大，但同样可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是我为你提供的详细解决方案：

结论前置：你可以通过收集证据、尝试协商、发送催款函（可选）、申请支付令或提起诉讼等步骤来追回那两百块钱。

一、收集证据

这是非常重要的一步，你需要确保手中有足够的证据来证明对方欠款的事实。证据可以包括但不限于：

• 书面证据：如借条、欠条，这些文件应包含双方身份信息、借款金额、用途、借款及还款日期等明确条款。如果当时没有写借条，你可以尝试通过其他方式补充证据，比如聊天记录或通话录音。
• 转账记录：无论是微信、支付宝还是银行转账，都应保存好转账截图或记录，并确保转账备注中注明款项性质为借款。

二、尝试协商

在正式诉诸法律之前，建议首先尝试与对方进行友好协商。你可以明确表达自己的诉求和还款期限，看对方是否愿意归还。协商时保持冷静，避免情绪化指责。

三、发送催款函（可选）

如果协商无果，你可以考虑发送催款函。这是一份书面形式的通知，明确指出借款事实、金额及要求还款的期限。通过邮政快递等方式送达对方，并保留好快递单据等凭证。

四、申请支付令

对于金额较小的债务纠纷，申请支付令是一个相对简便的方式。你需要向有管辖权的基层人民法院提出书面申请，详细列明请求给付的金额和所根据的事实、证据。法院会对申请进行审查，如果符合条件，会在15日内向债务人发出支付令。债务人在收到支付令后15日内未提出异议也未履行支付令的，你可以向法院申请强制执行。

五、提起诉讼

如果支付令申请不被受理或债务人提出异议导致支付令失效，那么就需要通过诉讼程序来解决争议了。你需要准备好起诉状和证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。法院受理后，会安排开庭时间，双方当事人应按时参加庭审。在庭审中，你需要陈述借款事实及理由，对方可进行答辩和质证。法院会根据双方提供的证据和陈述，进行调解或作出判决。如果判决生效后，对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。

综上所述，虽然金额不大，但只要你遵循正确的步骤并准备好充分的证据，就有很大的机会成功维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。