关于“包庇罪已定什么时候开庭”的问题，首先需要明确的是，“包庇罪已定”这一表述可能存在误解。在法律程序中，“已定”通常指的是判决已经确定，但开庭是审判过程的一部分，通常发生在判决之前。因此，如果你说“包庇罪已定”，那实际上应该是指该案件已经经过法院审理并作出了判决。但如果你是在询问关于包庇罪案件的开庭时间，那么这通常是在案件进入法院审理阶段后才会确定的事项。

1. 开庭时间的确定：

   • 开庭时间由法院根据案件的实际情况、法院的工作安排以及相关法律法规的规定来确定。
   • 通常情况下，法院会在受理案件后的一段时间内，向当事人送达开庭通知，告知具体的开庭时间和地点。
   • 如果案件涉及复杂的证据调查、证人出庭等情况，开庭时间可能会相应推迟。

2. 建议与行动：

   • 如果你或你的亲友涉及包庇罪案件，并且关心开庭时间，建议直接联系受理该案件的法院，询问案件进展和开庭时间。
   • 同时，也可以咨询专业的刑事辩护律师，了解案件的法律程序和可能的结果，以便更好地准备和应对。

综上所述，开庭时间是由法院根据多种因素综合确定的，无法直接给出具体的开庭时间。如果你需要更详细的信息或法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的帮助。