针对土地流转中有人不给钱的问题，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
一、详细查阅合同
首先，仔细查看您与对方签订的土地流转合同，特别是关于付款方式、支付期限以及违约责任的条款。这些条款是后续采取行动的重要依据。
二、友好协商
在确认对方未按时支付土地流转费后，建议您首先尝试与对方进行友好协商。明确告知对方其未按时支付已构成违约，并要求其尽快履行支付义务。在协商过程中，务必保留好相关的沟通记录，以备后续使用。
三、申请仲裁或提起诉讼
申请仲裁：若协商无果，您可以根据《农村土地承包法》等相关法律法规，向当地的农村土地承包仲裁机构提出仲裁申请。仲裁机构将依法进行裁决，要求对方支付拖欠的土地流转费及可能的违约金。仲裁裁决具有法律效力，对方必须履行。
提起诉讼：如果对方在仲裁裁决后仍未履行支付义务，或者您选择直接通过法律途径解决问题，可以向具有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，请务必准备好土地流转合同、沟通记录、仲裁裁决书（如有）等关键证据，以证明对方的违约行为。法院将根据事实和法律进行公正裁决，如果对方败诉，您可以依据生效的裁判文书申请强制执行，以维护自己的合法权益。
四、注意证据收集与保全
在整个过程中，证据的收集与保全至关重要。除了土地流转合同和沟通记录外，您还可以收集土地交付凭证、对方支付款项的凭证（如有）等证据。这些证据将有助于您在仲裁或诉讼中证明自己的主张。
五、考虑违约赔偿
如果对方的行为构成恶意拖欠，您还可以根据合同约定或相关法律法规，要求对方支付违约金并赔偿您因此遭受的其他损失。在计算赔偿金额时，应综合考虑违约方的过失程度、违约行为的性质以及其所引发的不良后果等多重因素。
总之，面对土地流转中有人不给钱的问题，您应首先尝试通过友好协商解决；协商无果后，可以依法申请仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，请务必注意证据的收集与保全，并考虑违约赔偿的可能性。