未成年驾驶电动摩托车并且超速是需要承担相应责任的。下面我从几个角度为你详细解析：

1. 年龄与责任能力：

   • 未成年人在法律上通常被视为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，这取决于他们的具体年龄。
   • 限制民事行为能力人实施的与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效；实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或者追认后有效。
   • 无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。
   • 在交通事故中，如果未成年人驾驶电动摩托车并超速，其行为可能被视为与其年龄、智力不相适应的行为，因此可能需要由其法定代理人（如父母）来承担相应的法律责任。

2. 超速驾驶的责任：

   • 超速驾驶是违反交通法规的行为，无论驾驶者是否成年，都需要对此行为负责。
   • 如果超速驾驶导致了交通事故，那么驾驶者（或其法定代理人）可能需要承担事故的全部或部分责任，包括赔偿受害者的损失。

3. 电动摩托车的性质：

   • 电动摩托车通常被视为机动车的一种，因此驾驶电动摩托车需要遵守与机动车相同的交通法规。
   • 未成年人驾驶电动摩托车，尤其是超速驾驶，不仅违反了交通法规，还可能危及自身和他人的安全。

4. 法律后果：

   • 未成年人驾驶电动摩托车超速可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾驶证（如果已有的话）等。
   • 如果导致交通事故，还可能面临民事赔偿甚至刑事责任（尽管未成年人通常不承担刑事责任，但其法定代理人可能需要承担）。

综上所述，未成年驾驶电动摩托车并且超速是需要承担相应责任的。作为家长或监护人，应该加强对未成年人的交通安全教育，防止他们实施危险行为。如果你或你的家人面临类似问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议。