停车时撞到别人的车后离开，如果构成肇事逃逸，将面临严重的法律、经济和社会后果。即使不构成肇事逃逸，也仍需承担相应的民事赔偿责任。具体来说：
民事赔偿责任：
- 逃逸方通常会被认定为承担全部责任，需赔偿对方车辆的全部维修费用、可能的车辆贬值损失，以及因事故遭受的人身伤害费用（如医疗费用、误工费、护理费等）。
- 即使车主在离开时不知情，只要碰撞事实存在且给对方造成了损失，车主仍需按事故责任比例承担民事赔偿责任。
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可并处15日以下拘留。
刑事责任：
- 如果肇事逃逸行为严重，构成交通肇事罪，逃逸者将面临刑事处罚，可能处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
商业保险影响：
- 肇事逃逸属于商业车险的免责事由，保险公司在商业险范围内可能会拒绝赔偿，相关费用需车主自行承担。
社会与个人信用影响：
- 交通违法行为可能会被纳入个人信用记录系统，对个人的信用评级产生负面影响。
为了避免这些严重后果，建议你在发生交通事故后立即停车，并采取以下措施：
- 保护现场并报警：以便公安机关交通管理部门及时处理并划分责任。
- 联系车主或留下联系方式：若无法立即找到车主，应留下自己的联系方式，以便后续协商赔偿事宜。
- 配合调查：在接受交通管理部门调查时，应如实陈述事故经过，提供相关证据。
总之，停车时撞到别人的车后离开是不负责任的行为，将面临相应的法律和经济责任。因此，请务必在发生交通事故后立即停车，并采取相应的措施，积极承担责任并协商赔偿事宜。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。