“人去世不用偿还”这一说法并不准确。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产，这包括死者遗留的合法债权。因此，如果某人去世，其遗留的债务并不会因此消失，而是需要由其继承人来处理。

具体来说，如果借款人去世，其继承人（如子女、配偶、父母等）在继承遗产的同时，也需要承担相应的债务。出借人或债权人可以依法向借款人的继承人主张债权，要求其偿还债务。同样地，如果出借人去世，其继承人也可以继承债权，并继续向借款人主张还款。

因此，“人死债消”这一说法并不符合法律规定。在实际操作中，无论是借款人还是出借人去世，其继承人都需要依法处理相关的债权债务关系。如果遇到纠纷或争议，建议通过法律途径解决，以维护各方的合法权益。