仲裁赢了公司给钱一般需要签字。具体来说：

在劳动仲裁中，如果劳动者胜诉，仲裁委员会会出具仲裁裁决书或调解书，要求公司支付相应的款项给劳动者。在这种情况下，公司支付款项时，通常会要求劳动者签字确认收到款项，以便留下支付凭证和记录。这也是一种常见的财务流程，可以确保资金的准确发放和追溯。

同时，签字也是劳动者对自己权益的一种保护。通过签字确认收到款项，可以避免后续因款项支付问题而产生的纠纷和争议。如果公司未按照仲裁裁决书或调解书的要求支付款项，劳动者可以依据签字确认的支付凭证来维护自己的合法权益。

因此，在劳动仲裁胜诉后，如果公司要求签字确认收到款项，劳动者应当积极配合，并保留好相关凭证和记录。如果有任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。