关于未成年人开电动车追尾老人赔偿标准的问题，这确实是一个涉及多个方面的复杂议题。虽然您提供的参考信息主要关注的是大车违规停车导致电动车追尾并造成人员死亡时的赔偿标准，但其中的一些原则和计算方式对于未成年人开电动车追尾老人的情况也具有一定的参考价值。
首先，我们需要明确的是，赔偿标准会涉及多个方面，包括但不限于丧葬费、医疗费用（如果有的话）、残疾赔偿金（如果造成残疾）、精神损害抚慰金、以及家属处理事故的合理费用等。然而，由于您提到的具体情况是未成年人开电动车追尾老人，这可能会涉及到未成年人的民事行为能力、监护人的责任、以及电动车是否属于机动车或非机动车等法律问题，这些都会影响最终的赔偿标准和责任划分。
一、赔偿项目与可能涉及的计算方式
医疗费用：如果老人受伤需要治疗，那么医疗费用将是一个重要的赔偿项目。这包括住院费、手术费、药品费、康复费等。
残疾赔偿金：如果事故导致老人残疾，那么需要根据残疾等级和当地的相关标准来计算残疾赔偿金。
精神损害抚慰金：考虑到老人可能因事故受到精神上的伤害，这部分赔偿用于抚慰其精神痛苦。
家属处理事故的合理费用：包括交通费、住宿费、误工费等，这些费用需要提供相应的票据来支持。
其他可能的损失：如老人的财产损失（如衣物、眼镜等破损）、护理费用等。
二、责任划分与赔偿比例
在这个情况下，责任划分会特别重要。由于涉及到未成年人，其监护人可能需要承担一定的责任。同时，也需要考虑电动车的性质（是否属于机动车）、事故发生的具体情况（如速度、是否遵守交通规则等）来确定各方的责任比例。
三、赔偿流程与注意事项
报警与事故认定：首先，应该立即报警并等待交警到场处理。交警会出具事故认定书，这是后续赔偿的重要依据。
证据收集：收集所有与事故相关的证据，包括现场照片、视频、医疗记录、费用票据等。
协商与诉讼：可以尝试与未成年人的监护人进行协商赔偿。如果协商不成，可以寻求法律援助并通过诉讼来维护权益。
保险理赔：如果未成年人或其监护人购买了相关保险（如交强险、第三者责任险等），那么可以联系保险公司进行理赔。
四、法律依据
具体的法律依据会包括《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国道路交通安全法》以及相关的司法解释和地方法规。在处理这类事故时，建议咨询专业的法律人士以获取更准确的法律意见和指导。
综上所述，未成年人开电动车追尾老人的赔偿标准是一个复杂的问题，需要综合考虑多个方面和因素。在处理这类事故时，建议保持冷静并寻求专业的法律帮助以确保自己的权益得到妥善维护。