如果骑电瓶车时收到的交警罚单上时间日期都不对，你可以按照以下步骤处理：

1. 核实罚单信息：

   • 首先，仔细核对罚单上的所有信息，包括时间、日期、地点、违章行为等，确保罚单确实存在错误。
   • 如果确认罚单上的时间日期有误，可以拍照或复印罚单作为证据保存。

2. 联系交警部门：

   • 接着，建议及时联系开具罚单的交警部门，向他们说明情况，并提供你手中的证据。
   • 询问交警部门如何处理这种错误，是否需要更正罚单或撤销处罚。

3. 申请行政复议或申诉：

   • 如果交警部门未能给出满意的解决方案，或者你认为处理不当，你可以根据当地法律法规申请行政复议或提出申诉。
   • 在申请行政复议或申诉时，务必提供充分的证据来支持你的主张，包括罚单原件、照片、证人证言等。

4. 关注处理结果：

   • 在提交申请后，密切关注处理结果。如果行政复议或申诉成功，相关部门会撤销或更正处罚。
   • 如果处理结果仍然不满意，你可以考虑通过法律途径进一步维护自己的合法权益。

在整个处理过程中，请保持冷静和理性，尊重交警部门的工作，并积极配合他们进行调查。同时，也要确保自己的合法权益不受侵害。如果你在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。