地里排水被别人堵了，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是我为你提供的具体起诉步骤和建议：

1. 明确侵权行为和损害结果：

   • 首先，你需要明确是谁堵了你的排水，以及这一行为给你造成了哪些具体的损害（如农作物受损、土地积水等）。

2. 收集证据：

   • 拍照或录像记录排水被堵的现场情况，包括堵塞物、积水程度等。
   • 如果可能，收集目击者证言或相关书面材料，以证明侵权行为的存在。

3. 与对方协商：

   • 在起诉之前，你可以尝试与对方进行协商，看是否能够通过和解的方式解决问题。

4. 确定诉讼主体和管辖法院：

   • 根据你的具体情况，确定你是以个人名义还是代表某个集体或组织起诉。
   • 通常，这类纠纷应由侵权行为地或者被告住所地的基层人民法院管辖。

5. 撰写起诉状：

   • 在起诉状中明确写明原告、被告的基本信息，诉讼请求（如要求对方停止侵权、赔偿损失等），以及事实和理由（即上述的侵权行为和损害结果，以及你收集的证据）。

6. 提交起诉状并缴纳诉讼费：

   • 将起诉状及相关证据材料提交至确定的管辖法院，并按照规定缴纳诉讼费用。

7. 参与诉讼过程：

   • 法院受理案件后，你将参与庭审等诉讼过程。在庭审中，你需要如实陈述事实，提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。

8. 等待判决和执行：

   • 法院将根据你的诉讼请求和提供的证据作出判决。如果判决支持你的诉求，你可以申请强制执行，要求对方履行判决确定的义务。

在整个过程中，建议你保持冷静和理性，尊重法律程序，并积极配合法院的工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。