在婚姻案件中，婚约财产不能实行风险收费。这一结论是基于相关法律法规的明确规定以及婚姻案件的特殊性质所得出的。

首先，根据《律师服务收费管理办法》的相关规定，办理涉及财产关系的民事案件时，虽然律师事务所可以在某些情况下实行风险代理收费，但婚姻案件被明确排除在外。这一规定是为了确保律师在代理婚姻案件时，能够客观、公正地维护当事人的合法权益，而不受经济利益的不当影响。

其次，婚姻案件不仅涉及财产关系，更关乎人身关系、情感因素以及伦理道德。这类案件的复杂性和敏感性要求律师在代理过程中，应当更加注重维护当事人的情感利益和身份关系，而非仅仅追求经济利益。因此，采用风险代理收费制度显然不适合婚姻案件的特点和需求。

综上所述，在婚姻案件中，婚约财产不能实行风险收费。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会为你提供专业的法律解答和建议。