结论：在不知情的情况下，如果别人使用了你的收款码进行收款后又扫出去，你一般不会被定为帮信罪（帮助信息网络犯罪活动罪）。

分析说明：

帮信罪，即帮助信息网络犯罪活动罪，是指明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助的行为。构成此罪，需要行为人明知他人利用信息网络实施犯罪，并为其提供帮助。

在你的情况中，你提到自己“不知情”，这是一个关键的前提。如果确实不知情，且没有主动参与或协助他人的犯罪行为，那么你就不符合帮信罪的构成要件。具体来说：

1. 主观方面：你并不知情，即没有故意为他人犯罪提供帮助的主观意图。这是区分罪与非罪的关键。
2. 客观方面：虽然你的收款码被他人使用，但如果你没有主动提供、没有协助他人进行犯罪活动，那么你的行为就不构成帮信罪所要求的“帮助”行为。

因此，基于你提供的情况和帮信罪的构成要件，你可以放心，在不知情的情况下，你的行为一般不会被定为帮信罪。

建议：

• 如果发现自己的收款码被他人滥用，应立即报警并向相关平台反馈，以保护自己的合法权益。
• 在日常生活中，要妥善保管好自己的个人信息和收款码，避免被不法分子利用。

如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。