用充电桩的电干其他事儿，如果未经充电桩所有者或管理者的同意，是违法的。下面我来详细解释一下：

首先，充电桩是专为电动汽车充电而设计的设备，其电力资源和使用权归属于充电桩的所有者或管理者。如果擅自使用充电桩的电来干其他事情，如给非电动汽车充电、接入其他用电设备等，就构成了对充电桩所有者或管理者财产权的侵犯。

其次，这种行为可能触犯法律。根据相关法律法规，未经允许擅自使用他人电力资源，属于盗窃电能的行为，是违法的。如果情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

此外，即使从民事角度来看，这种行为也构成了对充电桩所有者或管理者的侵权。他们有权要求侵权者停止侵权行为，赔偿因此造成的损失，并承担相应的法律责任。

因此，我建议大家在使用充电桩时，要严格遵守相关规定和操作流程，不要擅自使用充电桩的电来干其他事情。如果有其他用电需求，应该寻找合法的用电途径，并征得相关方的同意。

总之，用充电桩的电干其他事儿是违法的，我们应该遵守法律法规，尊重他人的财产权，共同维护良好的社会秩序。