个体工商户和甲方有工程合同时，并不直接享有工程款优先权。下面我将从法律角度详细解释这一结论。

法律背景

工程款优先权，通常指的是在建设工程合同中，承包人对于其承建的工程在发包人未按照约定支付工程款时，享有的一种优先受偿的权利。这一权利通常被规定在相关的建筑法律或合同中，并可能受到一定条件的限制。

个体工商户的地位

个体工商户作为商事主体，其与其他企业形式（如公司、合伙企业等）在法律地位上有所不同。然而，在建设工程合同关系中，个体工商户作为承包人或施工方的身份，并不直接决定其是否享有工程款优先权。这一权利的享有，更多地取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。

工程款优先权的适用条件

1. 合同性质：工程款优先权通常适用于建设工程合同，而非一般的买卖合同或服务合同。
2. 支付情况：发包人未按照合同约定支付工程款，是承包人行使优先权的前提条件。
3. 法律或合同规定：工程款优先权的享有和行使，还需遵循相关法律法规或合同中的具体规定。

个体工商户的工程款保障

虽然个体工商户不直接享有工程款优先权，但其可以通过以下方式保障自己的工程款权益：

1. 合同约定：在签订建设工程合同时，个体工商户可以明确约定工程款支付的时间、方式以及违约责任等条款，以确保自己的权益得到保障。
2. 法律救济：如发包人未按约定支付工程款，个体工商户可以依法向法院提起诉讼或申请仲裁，要求发包人承担违约责任并支付工程款。

综上所述，个体工商户与甲方有工程合同时，并不直接享有工程款优先权。但其可以通过合同约定和法律救济等方式来保障自己的工程款权益。如有进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。