您好，关于孩子的监护人能否变更成姑姑的问题，这需要根据具体的法律规定和实际情况来判断。

首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的法定监护人。只有当父母死亡、没有监护能力或者被撤销监护人资格后，才能由其他有监护能力的人按顺序担任监护人。在这个顺序中，姑姑并不属于法定的第一顺序或第二顺序监护人，而是属于“其他愿意担任监护人的个人或者组织”。

因此，如果孩子的父母仍然健在且具备监护能力，那么孩子的监护人就不能直接变更为姑姑。但是，如果孩子的父母已经死亡或者没有监护能力，且姑姑愿意担任监护人，并经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门的同意，那么孩子的监护人是可以变更为姑姑的。

另外，您提到孩子需要在深圳申请初一学位，需要监护人有深圳社保。这个问题涉及到具体的政策要求，建议您咨询当地的教育部门或者相关部门，了解具体的政策规定和办理流程。

总的来说，孩子的监护人能否变更成姑姑需要根据具体的法律规定和实际情况来判断。如果您有这方面的需求，建议咨询当地的法律专业人士或者相关部门，以便得到更准确的解答和帮助。