关于卖方卖汽车时备胎送人了，买方是否能要回来的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 买卖合同的角度：

   • 在一般的汽车买卖合同中，备胎通常作为车辆的附属品一同出售。如果合同中明确列出了备胎作为交易的一部分，且卖方在交付时未将备胎一同交付，这构成了对合同的违约。买方有权要求卖方按照合同约定交付备胎，或者协商其他解决方案。
   • 如果合同中未明确提及备胎，但按照行业惯例或交易习惯，备胎应作为车辆的一部分交付，那么卖方未交付备胎也可能构成违约，买方同样有权提出要求。

2. 物权法的角度：

   • 在物权法上，备胎作为车辆的附属物，其所有权通常随车辆一同转移。如果卖方在交付车辆时未将备胎一同交付，且无法证明备胎已合法转让给第三方，那么买方作为车辆的所有权人，有权要求卖方返还备胎或赔偿相应损失。

3. 实际情况的考量：

   • 买方在提出要求时，应考虑到卖方是否确实具备交付备胎的能力，以及备胎的实际价值。如果备胎已经送人且无法追回，或者备胎的价值较小，双方可以协商通过其他方式解决，如折价赔偿等。

综上所述，从买卖合同和物权法的角度来看，买方在卖方未交付备胎的情况下，有权要求卖方按照合同约定或交易习惯交付备胎，或者协商其他解决方案。如果卖方无法交付备胎，买方可以要求折价赔偿或其他合理的补偿方式。因此，买方是有权要求卖方就未交付的备胎进行处理的。