当缓刑变更执行地被拒绝，且原因是工作居住不稳定时，你可以按照以下步骤处理：

首先，明确结论： 缓刑变更执行地被拒绝，并不意味着没有进一步的操作空间。你可以通过重新审查自身条件、准备详细申请材料，并依法向上一级主管机关申请复议来争取变更执行地。

接下来，详细分析并给出建议：

1. 审查自身条件：

   • 仔细查看自己是否符合法定变更条件，如工作确实已经调动到外地，且在当地难以继续缓刑执行；或者家庭出现重大变故，如主要监护人搬迁，导致无法在原执行地继续缓刑等。
   • 工作居住不稳定可能是一个不利于变更执行地的因素，但并非决定性因素。你需要准备充分的证据来证明你的工作居住情况已经稳定，或者至少有了明确的安排。

2. 准备详细申请材料：

   • 在申请材料中清晰说明变更执行地的理由，以及这对缓刑执行的必要性。
   • 提供相关证据，如工作合同、居住证明、家庭情况说明等，以证明你的申请是合理且可行的。

3. 向上一级主管机关申请复议：

   • 如果你认为自己符合条件，但申请被拒绝，你可以向上一级主管机关申请复议。
   • 在申请复议时，务必提交详细的申请材料，并充分阐述你的理由和必要性。
   • 上级机关会对你的申请进行审查，如果发现原决定存在错误，可能会责令重新审查，甚至直接变更执行地。

4. 法律依据：

   • 根据《社区矫正实施办法》第十四条的规定，社区矫正人员因居所变化确需变更居住地的，应当提前一个月提出书面申请，由司法所签署意见后报经县级司法行政机关审批。
   • 这一规定为缓刑变更执行地提供了法律依据，你可以依此来维护自己的合法权益。

最后，给出温馨提示：

• 在整个过程中，务必保持耐心和冷静，积极与相关部门沟通，争取他们的理解和支持。
• 如果你在准备申请材料或申请复议过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会尽力为你提供帮助。