故意用车撞人，最轻的处罚是五日以下拘留或者五百元以下罚款。具体分析如下：

一. 故意用车撞人的法律后果

因冲突而故意驾驶车辆撞击他人，应承担相应的法律后果。若肇事行为仅造成受害者轻伤及以下程度的损害，根据《治安管理处罚法》第四十三条，肇事者将会被判处为期五天至十天不等的行政拘留，同时还需支付二百元至五百元之间的罚款。若情节相对较轻，则可能只面临五日以下的拘留或五百元以下的罚款。

• 例如，因日常纠纷，一方冲动之下驾车轻微撞击另一方，未造成严重后果，可能仅面临五日以下拘留或五百元以下罚款。

二. 故意用车撞人可能构成的犯罪

若肇事行为导致受害者遭受轻伤以上程度的损害，肇事者将可能构成故意伤害罪，需承担相应的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若致人重伤，则处三年以上十年以下有期徒刑。

三. 驾车撞人后的建议

在发生此类事件后，我建议肇事者应立即停车，查看受害者情况，并及时报警和呼叫救护车。同时，肇事者应积极配合公安机关的调查，如实陈述事实，以便依法处理。

综上所述，故意用车撞人最轻的处罚是五日以下拘留或者五百元以下罚款，但具体处罚还需根据肇事行为的严重程度和受害者的伤情来判定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。