在司法程序中，被告有权查看并质询证人的证词。这是保障当事人诉讼权利、确保司法公平公正的重要一环。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 刑事诉讼中的规定：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，辩护律师自人民检察院对案件审查起诉之日起，即可查阅、摘抄、复制本案的案卷材料，这些材料中明确包含证人证言等证据材料。
   • 在庭审过程中，证人证言必须经过公诉人、被害人和被告人、辩护人双方的质证，并且查实以后，才能作为定案的根据。

2. 民事诉讼中的规定：

   • 依据《中华人民共和国民事诉讼法》，所有证据，包括证人证词，都应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。
   • 人民法院会按照法定程序，全面、客观地审查核实这些证据。

3. 行政诉讼中的规定：

   • 《中华人民共和国行政诉讼法》规定，被告对作出的行政行为负有举证责任，并应提供作出该行政行为的证据和所依据的规范性文件。
   • 原告和第三人有权查阅、复制被告提供的证据材料，这些材料中可能包含证人证词。
   • 在庭审中，所有证据同样应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。

综上所述，无论是在刑事诉讼、民事诉讼还是行政诉讼中，被告都有权在庭审过程中查看并质询证人的证词。这是法律程序的重要组成部分，也是确保司法公平公正的关键环节。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。