合同上的制度涉及多个方面，主要可以概括为合同订立制度、合同履行制度以及合同管理制度等。以下是对这些制度的详细阐述：
一、合同订立制度
合同订立制度是确保合同合法性和有效性的基础，它主要包括以下几个方面：
主体资格：订立合同的当事人应具备相应的民事权利能力和民事行为能力，特定类型的合同还可能对当事人的主体资格有特殊要求。
基本原则：合同订立应遵循平等、自愿、公平、诚实信用及遵纪守法等基本原则，确保合同内容的真实性和合法性。
形式要求：合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。书面形式包括合同书、信件、电报、电传、传真等，以及电子数据交换、电子邮件等可随时调取查用的数据电文。
订立过程：合同订立过程包括要约、承诺和合同成立三个阶段。要约是希望与他人订立合同的意思表示，承诺是受要约人同意要约的意思表示，合同在承诺通知到达要约人时成立。
内容规定：合同的内容由当事人约定，一般应包括当事人的姓名/名称和住所、标的、数量、质量、价款/报酬、履行期限/地点/方式、违约责任、解决争议的方法等条款。
二、合同履行制度
合同履行制度是确保合同得到全面、准确履行的重要保障，它主要包括以下几个方面：
履行原则：当事人应当按照约定全面履行自己的义务，遵循诚实信用原则，不得擅自变更或解除合同。
履行监督：合同双方应相互监督对方履行合同的情况，及时发现和解决履行过程中出现的问题。
履行抗辩：在合同履行过程中，当事人可以依法行使抗辩权，如同时履行抗辩权、先履行抗辩权等，以维护自己的合法权益。
三、合同管理制度（主要针对企业）
企业合同管理制度是企业运营中不可或缺的一部分，它旨在规范合同管理流程，有效防范合同风险，主要包括以下几个方面：
合同审批制度：建立严格的合同审批制度，确保所有合同在签订前均经过多层次的审查与批准。
合同签订与授权制度：明确规定合同签订的形式和授权委托管理，确保合同签订的合法性和有效性。
合同履行与监督制度：建立合同履行跟踪和监督机制，确保合同按照约定得到全面履行。
合同档案管理制度：对合同及其相关文件进行收集和整理，按分类和时间顺序归档，以便于查询和管理。
合同纠纷处理制度：建立合同纠纷预警机制和处理流程，及时有效地处理合同纠纷，维护企业的合法权益。
综上所述，合同上的制度是一个全面而复杂的体系，涉及多个方面和环节。当事人在订立和履行合同过程中，应充分了解并遵守相关规定，以确保合同的合法性和有效性，从而维护自身的合法权益。如有任何合同相关的问题或疑虑，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。