针对“养父母起诉养女索要抚养费怎么算”的问题，这确实是一个涉及法律、情感与经济多方面的复杂议题。以下是我根据相关法律和常规做法，为您提供的详细解答：
一、抚养费计算的基本原则
养父母实际生活需要：这包括养父母的日常生活开销、医疗费用等。法院会考虑养父母的实际生活需求，以确定抚养费的最低保障水平。
养子女的负担能力：法院会综合评估养子女的收入状况、财产情况以及其他经济负担，如是否同时需要赡养其他亲属或支付其他法定费用等，来判断其能够承担的抚养费数额。
当地实际生活水平：考虑到不同地区的生活成本差异，法院会参考当地的经济状况和生活水平来调整抚养费的数额。
二、具体计算方法
有固定收入的养子女：
- 抚养费通常按照养子女月总收入的20%到30%的比例给付。
- 如果养子女需要同时负担两个以上被赡养人的抚养费，比例可适当提高，但一般不超过月总收入的50%。
无固定收入的养子女：
- 法院会根据养子女所从事的行业、当地同行业的平均收入水平以及养子女的实际经济状况，酌情确定一个合理的抚养费数额。
三、特殊情况的考虑
- 教育、医疗支出：如果养子女有重大的教育或医疗支出，这些费用也应在确定抚养费数额时予以考虑。
- 养父母的特殊需求：如养父母因病或其他原因有特别的生活需求，法院也可能据此调整抚养费的数额。
- 养子女的经济困难：如果养子女确实经济困难，无力按常规标准支付抚养费，法院可能会根据实际情况作出适当调整，但养子女仍需尽力履行赡养义务。
四、法律程序与抗辩
- 协商与调解：在起诉之前，双方可以尝试通过协商或调解来解决抚养费问题。
- 法律诉讼：如果协商不成，养父母可以向法院提起诉讼，要求养子女支付抚养费。法院将依据上述原则综合考虑各种因素，作出公平合理的判决。
- 抗辩与证据：养子女如果认为养父母在抚养过程中有严重过错行为，或者自己确实无力支付抚养费，可以准备充分的证据进行抗辩。法院将根据证据和法律规定来判定抗辩是否成立。
综上所述，养父母起诉养女索要抚养费的计算是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。在实际操作中，建议双方首先尝试通过协商或调解来解决争议；如果无法达成一致，可以寻求法律途径来维护各自的权益。