针对“外国人打人没钱赔偿怎么办”的问题，以下是一些详细的解答和建议：

首先，要明确的是，外国人在中国犯罪，同样适用中国法律。如果外国人因打人行为被判定有罪，那么其赔偿责任并不会因为没钱而免除。赔偿与定罪量刑是两个独立的法律程序，互不影响。

接下来，针对赔偿问题，可以采取以下措施：

1. 提起刑事附带民事诉讼：

   • 被害人可以在刑事诉讼过程中，附带提起民事诉讼，要求打人者进行赔偿。
   • 法院会依法审理，并作出判决。如果打人者有财产，法院可以判决强制执行其财产以赔偿被害人。

2. 强制执行：

   • 如果打人者声称没钱赔偿，法院有权对其财产进行清查，包括银行存款、房产、车辆等。
   • 如果发现有可执行财产，法院会采取扣押、拍卖等措施，以达成赔偿目的。
   • 如果打人者有工资收入，法院还可以责令其单位协助扣划部分工资用于赔偿。

3. 中止执行与恢复执行：

   • 如果打人者确实没有财产可供执行，法院会裁定中止执行。
   • 但是，被害人应持续关注打人者的经济状况。一旦打人者有可执行财产，应立即向法院申请恢复执行。

4. 其他应担责主体的赔偿：

   • 如果打人行为涉及其他应担责的主体，如单位等，被害人可以要求该主体承担赔偿责任。

5. 司法救助：

   • 如果被害人因犯罪行为遭受重大损失，且生活面临急迫困难，可以申请司法救助。
   • 司法救助是一种政府提供的经济援助，旨在帮助那些因犯罪行为而遭受重大损失且生活困难的人。

综上所述，即使外国人打人后声称没钱赔偿，被害人仍然有多种法律手段来维护自己的合法权益。建议被害人在遭遇此类情况时，及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和帮助。