个人所得税法自1980年颁布以来，确实经历了多次重要的调整。具体来说，从首次立法至今，个人所得税法主要经历了以下关键调整：

1. 首次立法（1980年9月）：

   • 第五届全国人民代表大会第三次会议通过了《中华人民共和国个人所得税法》，这标志着我国个人所得税制度的正式建立。

2. 第一次修正（1993年10月）：

   • 为适应市场经济体制的发展，对个人所得税法进行了第一次修正，主要统一了内外籍人员的税收待遇。

3. 相关调整（1999年8月及2007年）：

   • 1999年8月，对储蓄存款利息所得开始征收个人所得税，并调整了部分税率和扣除标准。
   • 2007年6月和12月，两次调整储蓄存款利息所得税率，最终降至5%。随后在2008年3月，暂免征收储蓄存款利息所得税。

4. 第二次修正（2005年10月）：

   • 个人所得税法进行了第二次修正，主要提高了工资薪金所得费用减除标准（起征点）至每月1600元。

5. 第六次修正（2011年6月）：

   • 个人所得税法进行了第六次修正，将工资薪金所得费用减除标准提高至每月3500元，并调整了税率结构，以进一步优化税收制度。

6. 第七次修正（2018年8月）：

   • 个人所得税法进行了最为全面的一次修正，引入了综合与分类相结合的税制模式，提高了基本减除费用标准至每月5000元，并增加了专项附加扣除项目。

综上所述，个人所得税法自颁布以来，已经经历了多次重要的调整和修正。这些调整不仅反映了我国经济发展的阶段性变化，也体现了税收制度在适应经济发展、调节收入分配、促进社会公平方面的不断努力和完善。