撞死人拘留1星期后是否会被判刑，取决于具体情况。以下是详细分析：

1. 若构成交通肇事罪，则会被判刑：

   • 根据相关法律规定，如果违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人伤亡或造成财产损失，且负事故主要或全部责任，那么会构成交通肇事罪。在此情况下，一般会被判处三年以下有期徒刑或者拘役。
   • 如果存在肇事后逃逸或其他恶劣情节，量刑会相应加重，可能处三年以上七年以下有期徒刑。若因逃逸致人死亡，则可能处七年以上有期徒刑。

2. 若不构成犯罪，则不会被判刑：

   • 如果能够证明事故是意外事件，且行为人无过错，那么不构成犯罪，也就不会被判刑。
   • 在此情况下，行为人可能仍需承担民事赔偿责任，以补偿受害者家属的损失。

3. 法律责任认定依据：

   • 具体是否构成犯罪以及应受何种刑罚，需由法院根据案件的具体事实和证据依法裁判。
   • 交警部门出具的事故责任认定书及相关调查证据是法律责任认定的重要依据。

综上所述，撞死人拘留1星期后是否会被判刑，取决于事故的具体情况和责任认定。如果构成交通肇事罪，则会被判刑；如果不构成犯罪，则不会被判刑，但可能需承担民事赔偿责任。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。