首先，我要明确的是，无论对方是否故意挑衅，你骑电动车撞了他的电动车都可能构成交通事故，并可能涉及法律责任。以下是我对你的问题进行的详细分析：

1. 事故责任判定：

   • 在交通事故中，责任的判定主要依据双方的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度。如果对方确实故意挑衅，并因此导致你采取措施不当而撞到他，这可能会影响责任划分，但并不意味着你完全没有责任。
   • 你需要证明对方的挑衅行为，并且这种挑衅行为直接导致了事故的发生。这通常需要通过现场监控、目击证人等证据来支持。

2. 法律后果：

   • 如果事故被认定为你的责任或双方都有责任，你可能需要承担赔偿对方损失的责任，包括电动车的维修费用、医疗费用（如果有的话）等。
   • 如果事故导致人员受伤或财产损失较大，还可能涉及刑事责任，尤其是如果你被认定为醉酒驾驶、无证驾驶等严重违法行为时。

3. 建议：

   • 在遇到类似情况时，尽量保持冷静，不要因对方的挑衅而采取过激行为。
   • 如果事故发生，立即报警并等待交警到来处理。同时，尽可能收集现场证据，如拍照、录像、寻找目击证人等。
   • 如有需要，及时联系我进行法律咨询，以便更好地维护你的合法权益。

总之，无论对方是否故意挑衅，你都应该遵守交通规则，确保自身和他人的安全。在事故发生后，要冷静处理，并尽快寻求法律帮助。