针对您提出的问题“建设单位拆分工程要承担什么责任”，我首先给出明确的结论，然后再进行详细的解释。
结论：建设单位若拆分工程，将可能面临责令改正、没收违法所得并处罚款、责令停业整顿、降低资质等级，甚至吊销资质证书等法律责任。
解释：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国建筑法》第二十八条的规定，禁止承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，同时也禁止承包单位将其承包的全部建筑工程肢解以后以分包的名义分别转包给他人。这一规定明确指出了拆分工程（即肢解后分包）的违法性。
法律后果：
- 如果建设单位违反了上述规定，进行了工程的拆分，那么建设行政主管部门或其他有关部门将有权责令其改正，即要求恢复工程的整体性，不得再进行拆分。
- 同时，相关部门还可以对建设单位进行罚款，并没收其因拆分工程而获得的违法所得。
- 在情节较为严重的情况下，建设单位还可能被责令停业整顿，即暂时停止其建筑业务，进行内部整顿。
- 更为严重的是，建设单位的资质等级可能会被降低，甚至直接被吊销资质证书，这意味着建设单位将失去从事建筑业务的资格。
综上所述，建设单位拆分工程是一种违法行为，将承担严重的法律责任。因此，建议建设单位在承包工程时，应严格遵守相关法律法规，不得进行工程的拆分，以确保工程的整体性和安全性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。