关于“取保候审结束是否必须所长签字”的问题，以下是对此问题的详细解答：

取保候审结束并不一定需要所长签字。取保候审结束时通常需要签字，这是正规法律程序的要求，签字表明被取保候审人知晓取保候审措施已经解除并收到相关通知，从而确保程序的完整性与合法性。然而，具体的签字人员可能因不同的司法机关和案件情况而有所差异。

在取保候审的解除过程中，法律规定解除取保候审要及时通知被取保候审人和有关单位，通常会有《解除取保候审决定书》等法律文书。被取保候审人在收到这些确认文件时，需要进行签字。这一步骤是法律程序的一部分，旨在确保被取保候审人了解并确认其取保候审状态的解除。

如果被取保候审人拒绝签字，执行机关可以在文书上注明情况，这并不会影响解除决定的效力，但可能会影响程序的规范性。因此，建议被取保候审人积极配合签字，以保障法律程序的顺利进行。

另外，取保候审结束后还涉及到保证金的退还问题。如果犯罪嫌疑人在取保候审期间遵守了相关规定，那么在解除取保候审时就应该退还保证金。这一过程中，通常也需要签字确认，以证明保证金已经退还并被接收。

总的来说，取保候审的解除和保证金的退还都需要遵循一定的法律程序，签字是其中的一部分。但具体的签字人员，如是否需要所长签字，则取决于具体的司法机关和案件情况。在大多数情况下，取保候审的批准和解除并不一定需要所长亲自签字，而是由相应的司法机关根据法律规定和案件情况进行审批和处理。