关于二楼厨房反水物业是否负责清理主管的问题，我可以给出以下解答：
结论：物业是否负责清理二楼厨房反水的主管，取决于反水的原因以及物业是否履行了其维护义务。
分析说明：
若反水是因公共排水管道堵塞等公共区域问题：
- 物业作为小区的管理和服务者，有责任对公共区域进行维护和修缮。
- 若反水是由于公共排水管道堵塞导致的，且物业未履行合理的维护、疏通义务，那么物业需要承担相应的责任，包括清理主管和可能的赔偿。
- 法律依据：《民法典》第九百四十二条，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁物业服务区域内的业主共有部分。
若反水是二楼业主自家排水管道问题：
- 如管道老化、堵塞等导致的反水，通常属于业主自家的问题，物业在此情况下通常无需担责。
- 但物业在合理限度内有协助义务，如提供必要的技术支持或信息等。
处理建议：
- 在遇到二楼厨房反水的情况时，首先应立即通知物业，并请物业派人来检查反水的原因。
- 如果确定是公共排水管道问题，应要求物业及时清理和维修。
- 如果物业拒绝履行其义务，业主可以通过法律途径维护自己的权益，包括向相关部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，二楼厨房反水物业是否负责清理主管，需要根据反水的原因和物业的维护义务来判断。如有进一步的问题或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。