招投标文件和合同不一致，将会引发一系列法律问题和纠纷，并可能导致相应的法律责任。具体分析如下：
阴阳合同问题：
- 施工合同与招投标不一致的，属于阴阳合同。按照招投标后经过备案的中标合同来确定各自权利义务。这意味着，如果合同与招标文件不一致，将以备案的中标合同为准。
- 法律依据：《最高院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第二十一条规定：“当事人就同一建设工程另行订立的建设工程施工合同与经过备案的中标合同实质性内容不一致的，应当以备案的中标合同作为结算工程价款的根据。”
法律责任：
- 招标人和中标人不按照招标文件和中标人的投标文件订立合同的，或者招标人、中标人订立背离合同实质性内容的协议的，责令改正；可以处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款。
- 法律依据：《招标投标法》第五十九条规定：“招标人与中标人不按照招标文件和中标人的投标文件订立合同的，或者招标人、中标人订立背离合同实质性内容的协议的，责令改正；可以处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款。”
实际影响：
- 招投标文件和合同的不一致可能会导致项目执行过程中的混乱和纠纷，影响项目的顺利进行。
- 例如，如果招标文件中规定的工期、付款、质量等实质性条款与合同不一致，那么在执行过程中就可能出现双方对条款理解不一致的情况，进而引发争议。
我建议：在招投标和合同签订过程中，应确保两者的一致性，避免后续的法律纠纷和项目执行问题。如果已经出现不一致的情况，应及时寻求法律途径解决，并尽量通过协商达成一致意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。