离婚后，如果对方不支付抚养费，您可以通过以下步骤来起诉对方：
一、准备相关证据和材料
离婚判决书或调解书：这是证明您与对方已经离婚，并且对方有支付抚养费义务的重要文件。
对方未支付抚养费的证据：这可能包括转账记录、聊天记录、银行流水等，能够证明对方确实未按照约定支付抚养费。
孩子的出生证明：用于证明您与孩子的亲子关系，以及孩子需要抚养的事实。
日常开销票据：如果可能的话，提供孩子日常开销的票据，以说明抚养孩子的实际费用。
二、撰写起诉状
在起诉状中，您需要明确以下内容：
原、被告信息：包括您和对方的姓名、年龄、住址等基本信息。
诉讼请求：明确提出要求对方支付拖欠的抚养费，并可能包括相应的利息或其他赔偿。
事实与理由：详细阐述离婚情况、对方未支付抚养费的事实，以及这一行为对孩子和您造成的实际影响。
三、向有管辖权的法院提交诉状和证据
确定管辖法院：一般来说，您应该向对方住所地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。
提交材料：将起诉状和准备好的证据材料一并提交给法院。
四、参与庭审
法院审查与受理：法院在收到您的立案材料后，会进行审查。如果符合条件，法院将予以受理，并安排开庭时间。
庭审过程：在庭审中，您需要围绕抚养费问题进行举证、质证和辩论。确保您的证据充分、有力，并清晰地阐述您的观点和诉求。
五、申请强制执行
如果法院判决对方支付抚养费，但对方仍不履行，您可以在判决书规定的履行期限届满后，向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、冻结等措施，以确保抚养费的执行到位。
综上所述，通过合法途径起诉对方支付抚养费是维护您和子女合法权益的有效方式。在起诉过程中，请务必保持冷静、理性，并充分准备相关证据和材料。