工程固定总价合同在一定条件下是可以调价的。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 设计变更：

   • 如果工程设计发生变更，导致工程量与原合同有显著差异，比如增加或减少建筑层数、改变建筑结构等，这些变更会使成本大幅变动，此时可对合同总价进行调整。

2. 不可抗力因素：

   • 若遭遇自然灾害、政策法规重大变化等不可抗力，造成工程成本显著增加或减少，如因环保政策突然收紧导致建筑材料供应受限、价格大幅上涨，此时可协商调整合同总价。

3. 双方协商一致：

   • 即使没有上述法定情形，若合同双方经友好协商，均同意对合同总价进行调整，也可通过补充协议等合法形式变更合同价款。

4. 法律法规或政策调整：

   • 当税费、人工工资、环保标准等强制性政策变化导致成本增加时，根据《民法典》的情势变更原则，非商业风险的重大变化可请求调整合同价款。

5. 材料价格异常波动：

   • 如果合同中有明确调价公式或机制，并且材料价格涨跌幅超过约定比例时，可进行调价。但无约定时，法院可能以“商业风险”为由拒绝调整。

6. 发包人违约或过错：

   • 如发包人延迟付款、未提供施工条件、提供基础资料错误等导致成本增加，承包人有权要求调整合同价款。

在调整合同价款时，承包人需按合同约定程序提交签证、索赔报告等书面文件，否则可能丧失权利。同时，协商一致的调整应以补充协议形式确认。需要注意的是，固定总价合同中“包干价不调整”的约定通常有效，但不得排除法定调整情形。

综上所述，工程固定总价合同并非绝对不可调价，而是需要依据具体情况和合同条款来判断。如果您在实际操作中遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会为您提供更具体的法律建议。