银行贷款一般不可以只还本金不还利息。借贷双方在建立贷款合同关系时，通常会在合同中明确约定本金和利息的偿还方式与金额，这是具有法律效力的约定，借贷人有义务按照合同约定履行还款责任。

不过，也存在一些特殊情况可以协商只还本金。当借款人确实面临严重的经济困难，如重大疾病、失业等，导致无法按时足额偿还本息时，可以主动与银行沟通，说明自身的实际情况和还款能力，提出只还本金的申请。银行会基于风险评估和人性化考量，可能会同意减免部分或全部利息。

如果未经银行同意就只还本金不还利息，银行有权依据贷款合同追究借款人的违约责任。这可能包括加收逾期利息、滞纳金，将逾期记录上报征信系统，影响借款人的信用评级。情节严重的，银行还可能采取法律手段追讨欠款，如向法院起诉，申请强制执行借款人的财产。

因此，建议借款人在贷款前务必仔细阅读贷款合同，了解清楚还款方式和责任，并按时足额偿还本息，以避免不必要的法律纠纷和损失。如果确实遇到还款困难，应及时与银行沟通协商，寻求解决方案。