关于生产中水质超标对个人的处罚标准，这并非一个简单的问题，因为处罚的具体标准会依据多个因素而变动，包括超标的严重程度、超标的原因、是否造成实际损害以及当地的法律法规等。不过，我可以从一般性的角度为你提供一些参考。
行政处罚：
- 如果个人在生产过程中违反水质保护的相关法律法规，导致水质超标，可能会面临行政处罚。这通常包括罚款、警告、责令改正等。罚款的具体数额会根据超标的严重程度和当地的罚款标准来确定。
- 在某些情况下，如果超标行为严重且屡教不改，个人可能还会面临更严厉的处罚，如停产整顿、吊销相关证照等。
刑事责任：
- 如果水质超标导致严重后果，如环境污染、人身伤害等，并且个人对此负有直接责任，那么可能会构成犯罪，需要承担刑事责任。这通常涉及环境犯罪、危害公共安全犯罪等罪名。
- 刑事责任的处罚标准会更加严格，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。
民事责任：
- 如果水质超标给他人造成了损害，个人还需要承担民事责任，即赔偿受害者的损失。这包括因水质超标导致的直接经济损失、人身伤害赔偿等。
需要强调的是，具体的处罚标准会因地制宜，不同地区的法律法规和执法力度可能会有所不同。因此，如果你在生产中遇到了水质超标的问题，建议尽快咨询当地的环境保护部门或专业律师，以了解具体的法律要求和处罚标准。同时，也建议你积极采取措施，改善水质，避免不必要的法律风险和损失。