针对您提出的“逾期未换驾驶证开车怎么处罚”的问题，以下是根据相关规定给出的详细解答：
首先，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，机动车驾驶人应当于机动车驾驶证有效期满前九十日内，向机动车驾驶证核发地或者核发地以外的车辆管理所申请换证。驾驶证过期未及时办理换证的，将视为无效证件，不可在此期间驾驶机动车。
具体处罚措施如下：
驾驶证过期一年以内：
- 驾驶证状态为“逾期未换证”，此时虽不可驾驶机动车上路行驶，但可正常办理期满换证业务。
- 若在此期间驾驶机动车，将被处以罚款100元的处罚（具体罚款金额可能因地区而异）。
驾驶证过期一年以上、三年以下：
- 驾驶证为“注销可恢复”状态。
- 需参加科目一考试（道路交通安全法律、法规和相关知识考试），办理恢复驾驶资格业务。
- 在此期间若驾驶机动车，将面临更严厉的处罚，包括罚款和可能的车辆扣留。
驾驶证过期三年以上：
- 驾驶证注销不可恢复。
- 需重新参加驾驶证考试获取新的驾驶证。此时，根据《公安部8项公安交管便民利企改革新措施》，对小型汽车驾驶证因逾期三年未换证被注销的，申请人重新申请原准驾车型驾驶证的，只需参加科目一和科目三道路驾驶技能考试，无需再参加科目二和科目三安全文明常识考试。
此外，还有一些特殊情况需要注意：
- 如果因服兵役、出国（境）等原因无法在规定时间内办理驾驶证期满换证，可以在驾驶证有效期内或者有效期届满一年内向机动车驾驶证核发地车辆管理所申请延期办理。延期期限最长不超过三年，且延期期间不得驾驶机动车。
- 驾驶证换证时，需确保申请人不具有记满12分以及道路交通安全违法行为、交通事故未处理完毕的情形。
为了避免逾期未换证的处罚，建议您加强驾驶证换证意识，关注纸质驾驶证有效期或通过“交管12123”手机APP了解驾驶证信息，在驾驶证有效期满前90日内及时办理期满换证业务。同时，预留有效联系方式，以便及时收到预警提醒。