中国劳动法中关于八级伤残的鉴定标准是一个详细且全面的体系，它涵盖了人体多个部位和器官的损伤情况。以下是对八级工伤伤残鉴定标准的详细解答：
一、颅脑、脊髓及周围神经损伤
- 精神障碍或轻度智能减退，日常生活活动能力受到影响。
- 不完全运动性失语、失用、失写、失读、失认等神经功能障碍。
- 半身或偏身型浅感觉分离性缺失。
- 一手部分肌瘫，肌力达到3级；或一足全肌瘫，肌力也为3级。
- 人格改变等精神层面的损伤。
二、头面部损伤
- 一眼矫正视力≤0.2，另眼矫正视力≥0.5；或双眼矫正视力等于0.4。
- 双眼视野≤80%（或半径≤50°）。
- 眼部损伤，如一侧或双侧睑外翻、睑闭合不全、上睑下垂盖及瞳孔1/3等。
- 面部瘢痕形成面积≥15cm²，或线条状瘢痕≥20cm。
- 口唇部分缺损或畸形。
- 面部烧伤植皮≥1/5，或广泛植皮术后达到1/5。
三、听力与口腔舌齿损伤
- 一耳听力损失≥41dB HL，或双耳听力损失≥31dB HL（也有说法为双耳听力损失≥41dB或一耳≥91dB）。
- 舌缺损小于舌的1/3。
- 切牙脱落1个以上，或其他牙脱落2个以上。
- 牙槽骨损伤长度≥6cm，牙齿脱落8个及以上。
四、颈部及胸部损伤
- 甲状腺功能轻度损害。
- 甲状旁腺功能轻度损害。
- 肋骨骨折12根以上并后遗6处畸形愈合。
- 心脏、大血管修补术。
- 肺段切除术或支气管成形术等。
五、腹部及内脏损伤
- 胃、肠、消化腺等部分切除，导致消化吸收功能受影响。
- 脾部分切除术后。
- 肾部分切除术后。
- 膀胱部分切除术后。
- 一侧输尿管狭窄，肾功能不全代偿期等。
六、盆部及会阴部损伤
- 骨盆骨折导致产道狭窄（但未达排便、排尿困难）。
- 骨盆骨折严重移位，症状明显。
- 双侧输尿管狭窄，或一侧输尿管狭窄致肾功能不全代偿期。
- 尿道修补术后，尿道狭窄等。
七、脊柱、骨盆及四肢损伤
- 二椎体压缩性骨折（压缩程度均达1/3）。
- 三个以上椎体骨折，经手术治疗后。
- 一手除拇指、食指外，有两指近侧指间关节离断或无功能。
- 一足拇趾缺失，另一足非拇趾一趾缺失。
- 四肢大关节之一人工关节置换术后。
- 四肢大关节创伤性关节炎，遗留轻度功能障碍等。
八、其他损伤
- 单肢体瘫肌力4级，或单手全肌瘫肌力4级。
- 脑叶切除术后无功能障碍。
- 双侧耳廓部分或一侧耳廓大部分缺损。
- 全身瘢痕面积≥20%。
- 女性一侧乳房缺损或严重瘢痕畸形。
- 因开放骨折感染形成的慢性骨髓炎，反复发作者。
- 放射性皮肤溃疡经久不愈者等。
鉴定流程与赔偿
- 提出申请：用人单位、工伤职工或其近亲属需向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关材料。
- 受理申请：社会保险行政部门进行初步审查，确认材料是否齐全、是否符合受理条件。
- 作出决定：社会保险行政部门进行调查核实，必要时进行现场勘查或询问相关人员，并在规定时间内作出工伤认定的决定。
- 劳动能力鉴定：经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定。由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
- 领取鉴定结论：劳动能力鉴定委员会将鉴定结论送达申请鉴定的单位和个人。如对鉴定结论不服，可提出再次鉴定申请。
- 赔偿：赔偿时间取决于是否缴纳了工伤保险。若用人单位依法缴纳，一般在工伤鉴定结果出来后1至2个月左右可以拿到赔偿款项。若用人单位没有缴纳工伤保险，赔偿情况会相对复杂，具体时间将依据实际处理流程而定。
综上所述，八级工伤伤残鉴定标准是一个复杂且细致的标准体系，涉及人体多个部位的损伤情况。具体鉴定需由专业劳动能力鉴定委员会依据相关标准和伤者实际情况综合判断。同时，赔偿时间也受多种因素影响，需根据实际情况来判断。