首先，对于“骑摩托车无证驾驶出了车祸，对方跑了，意外险是否管事”的问题，我们需要明确几个关键点：一是无证驾驶的影响，二是对方逃逸的影响，三是意外险的赔付范围。

1. 无证驾驶的影响：

   • 无证驾驶是违反交通法规的行为，通常会导致驾驶者在事故责任认定上承担更大的责任。
   • 无证驾驶可能影响意外险的赔付，因为部分意外险条款中可能会将违法驾驶行为作为免责事由。

2. 对方逃逸的影响：

   • 对方逃逸会增加事故处理的难度，但不影响你向自己的意外险保险公司申请赔付（如果保险条款未将此类情况列为免责）。
   • 对方逃逸时，你应尽可能记录对方车辆信息，并报警处理，以便后续追责。

3. 意外险的赔付范围：

   • 意外险通常覆盖因意外事故导致的医疗费用、残疾赔偿、死亡赔偿等。
   • 但具体赔付范围需根据保险条款确定，部分意外险可能将无证驾驶等违法行为列为免责事由。

综合以上分析，我们可以得出以下结论：

• 如果意外险条款中未将无证驾驶列为免责事由：那么你在无证驾驶摩托车出车祸且对方逃逸的情况下，仍然有可能获得意外险的赔付，但赔付金额和范围需根据保险条款和事故具体情况确定。
• 如果意外险条款中将无证驾驶列为免责事由：那么你在这种情况下将无法获得意外险的赔付。

因此，建议你首先查看自己的意外险保险条款，明确赔付范围和免责事由。如果条款中未明确将无证驾驶列为免责事由，你可以向保险公司申请赔付。同时，也建议你遵守交通法规，安全驾驶，避免类似事故的发生。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。