在车辆买卖中，如果卖家隐瞒了车辆的重大事故史，这确实是一个复杂且敏感的问题。以下是一些建议来处理这种情况：

首先，作为买家，如果您发现所购车辆存在隐瞒的重大事故史，您有权要求卖家提供详细的车辆事故报告，并核实事故的真实性和影响。如果卖家无法提供或拒绝提供，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

具体来说，您可以根据与卖家签订的购车合同中的相关条款，如“无重大事故”或“车辆状况真实”等承诺，向法院提起诉讼，要求解除购车合同、返还购车款，并可能要求卖家赔偿因此产生的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明卖家确实隐瞒了车辆的重大事故史，这可以包括车辆鉴定报告、事故记录、证人证言等。

同时，作为二手车交易的参与者，无论是买家还是卖家，都应该秉持诚信原则。卖家有责任如实告知车辆的完整历史，包括任何事故、维修记录等，以确保买家能够基于真实信息做出购买决策。而买家也应该在购买前进行充分的调查和了解，以避免因信息不对称而遭受损失。

此外，对于二手车交易中的信息不对称问题，建议买家在购买前选择可靠的第三方机构进行车辆鉴定和评估。这些机构通常具有专业的技术和经验，能够更准确地判断车辆的状况和价值，从而帮助买家做出更明智的购买决策。

总之，处理车辆买卖中隐瞒重大事故史的问题需要谨慎和耐心。作为买家，您应该充分了解自己的权益和法律责任，并采取适当的措施来维护自己的利益。同时，也呼吁所有二手车交易的参与者共同遵守诚信原则，促进公平、透明的交易环境。