面对通过欺骗手段借钱后不还的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：

一、保留证据

首先，您需要尽快收集与借款相关的各种证据。这些证据包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些材料能够有力地证明借款事实以及对方的欺骗行为，为后续的法律程序提供坚实的依据。

二、沟通协商

在收集了足够的证据后，您可以尝试与对方进行沟通，明确指出其欺骗行为，并要求其还款。您可以通过面谈、电话或书面函件等方式来表达您的立场，并记录沟通的情况。如果对方愿意还款，您可以与其协商制定一个合理的还款计划。

三、发催款函

如果沟通协商无果，您可以考虑向对方发送催款函。催款函应正式告知对方还款的期限以及不还款可能产生的后果。为了确保催款函的有效性，建议您通过邮政特快专递等可留痕的方式发送，以便在后续的法律程序中作为证据使用。

四、寻求第三方调解

在发送催款函后，如果对方仍然拒绝还款，您可以考虑寻求第三方的调解。您可以选择一个双方都信任的第三方调解机构或个人来进行调解，以促使对方还款。第三方调解可以提供一个相对中立的平台，帮助双方解决争议。

五、向法院起诉

如果上述方法都无法解决问题，那么您可以向法院提起诉讼。在起诉之前，您需要准备好所有的证据和起诉状，并到法院进行立案。法院会根据您提供的事实和证据进行审理，并作出判决。如果您胜诉，您可以通过法院的强制执行程序来要求对方还款。

另外，值得注意的是，以欺骗方式借钱不还可能构成诈骗。如果行为人在借钱时就有欺骗故意，编造虚假理由或隐瞒关键事实，使出借人基于错误认识而借钱，并且借款后拒不归还，数额达到当地规定的较大标准（一般几千元到上万元不等），则可能构成诈骗。在这种情况下，出借人应及时收集证据，并向公安机关报案，由司法机关依法判定是否构成诈骗及追究责任。

总之，面对通过欺骗手段借钱后不还的情况，您应保持冷静，依法维护自己的权益。通过保留证据、沟通协商、发催款函、寻求第三方调解以及向法院起诉等步骤，您可以有效地追回借款并维护自己的合法权益。